Levi Strauss & Co. (/ˌliːvaɪ ˈstraʊs/) o también Levi's (/liːˈvaɪs/) es una empresa privada4​ estadounidense productora de prendas de vestir, mundialmente conocida por la marca Levi's de pantalones vaqueros. Fue fundada en San Francisco, California (Estados Unidos) en 1853 por Levi Strauss, inmigrante de origen judío procedente de Buttenheim, en la región de Franconia, del estado federado de Baviera, al sur de Alemania.